Spargelweckerl

190g

 

Sienaweckerl mit pikantem Eiaufstrich, Rucola, Beinschinken und grünem Spargel.

Zutaten

Weckerl: WEIZENMEHL 63%, Trinkwasser, ROGGENMEHL, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürzextrakte), Hefe, WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL, Backmittel (WEIZENMALZMEHL, Zucker, WEIZENKLEBER, Dextrose, Stabilisator Natriumcarboxymethylcellulose), WEIZENSAUERTEIG getrocknet). Belag: 20% Grüner Spargel, Beinschinken [Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate, Polyphosphate), Maltodextrin, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Natrium-L-Ascorbat, Konservierungsmittel Natriumnitrit, Aroma, Gewürzextrakte, Buchenrauch], Eiaufstrich [HÜHNERVOLLEI, Rapsöl, Trinkwasser, Zucker, Weingeistessig, SENFKORN, Speisesalz, HÜHNEREIEIGELB, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Gewürzextrakte, Petersilie, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Konservierungsmittel Kaliumsorbat, Säuerungsmittel Milchsäure, Farbstoff Carotin, modifizierte Stärke], Rucola.

Nährwerte per 100 g

Energie: 793 kJ / 188 kcal
Fett 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 10 g
Salz 1,33 g
Ballaststoffe 1,8 g
BE 2,4
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.