Zwetschkentörtchen (vegan)

270 g

Saftiger Mohnkuchen mit Zwetschken belegt und dünn mit Gelee überzogen. Dieser Kuchen ist für Veganer geeignet und wird mit Weizenmehl, Graumohn, Sojajoghurt und Rapsöl hergestellt.

Zutaten

Zwetschken (36,9%), DINKELMEHL, SOJAJOGHURT, Zucker, Waldviertler Graumohn g.U. (6,0%), pflanzliches Öl (Raps), Gelee [Dextrose, Glukosesirup, Geliermittel (Carrageen, Agar- Agar, Xanthan), Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcitrat), Färbende Pflanzenextrakte (rote Paprika, Curcuma), Aprikosenaroma, Konservierungsstoff Kaliumsorbat], pflanzliche Öle und Fette teilweise gehärtet [Kokosnuss, Sonnenblume), natürliches Aroma], Getränk aus Soja [Sojabasis (Wasser, SOJABOHNEN), Calciumcarbonat, Speisesalz, Vitamin D2, Vitamin B12], Backtriebmittel [Diphosphate, Natriumcarbonate, Trennmittel (Calciumcarbonat, Calciumsulfat)], Maisstärke, natürliches Bourbon Vanillearoma.

Nährwerte per 100 g

Energie: 1044 kJ / 249 kcal

Fett 12,5 g

davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g

Kohlenhydrate 28,3 g

davon Zucker 15,8 g

Eiweiß 5,2 g

Salz 0,5 g

Ballaststoffe 1,5 g

BE 2,4

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.