Wachauer
82 g
Wachauer, typisch österreichisches Gebäck mit hohen Anteil von Roggen, natürlichen 3 Stufen Roggensauerteig und Brotgewürz.
Zutaten
WEIZENMEHL 31%, ROGGENMEHL, Trinkwasser, WEIZENVOLLMEHL, Natursauerteig (Trinkwasser, ROGGENMEHL), Backmittel (WEIZENMALZMEHL, SOJAMEHL, Dextrose, Emulgator E471, WEIZENKLEBER, Verdickungsmittel E466), Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Hefe, Gewürze (Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis), Röstmehl (ROGGENSCHROT, WEIZENKLEIE).
Nährwerte per 100 g
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*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.