Ribiselcroissant

80 g

 

Für jeden Gusto liegt ein aus Butterplunderteig zubereitetes Croissant in unseren Vitrinen: Dieses ist verfeinert mit Ribiselfruchtfülle.

Zutaten

WEIZENMEHL, 35% Fruchtfüllung (rote Ribiseln, Zucker, Glukose- Fruktose- Sirup, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Agar- Agar, Konservierungsmittel Kaliumsorbat), BUTTER 21%, HÜHNERVOLLEI, MANDELN, Hefe, Backmittel (WEIZENMALZMEHL, SOJAMEHL, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, WEIZENKLEBER, Verdickungsmittel Natriumcarboxymethylcellulose), Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid).

Nährwerte per 100 g

Energie: 1815 kJ / 434 kcal
Eiweiß 7,2 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 23 g
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,1 g
Ballaststoffe 2,6 g
Salz 0,41 g
BE 4,2
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.