Bio Sonnenblumenbrot

500 g

 

Die saftige Krume und der aromatische, nussartige Geschmack sind die typischen Merkmale unseres Sonnenblumenbrotes. Der Laib ist mit Sonnenblumenkernen bestreut.

 

Zutaten

Natursauerteig (Trinkwasser, ROGGENMEHL*), Trinkwasser, 17% WEIZENMEHL*, 13% Sonnenblumenkerne*, ROGGENMEHL*, ROGGEN geschnitten*, SOJASCHROT*, Röstmehl (ROGGEN*), Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL*, Hefe. *) aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft; Kontrollstellencode: AT-BIO-902

Nährwerte per 100 g

Energie: 1037 kJ / 262 kcal
Fett 8,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 37 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 16 g
Salz 0,88 g
Ballaststoffe 6,4 g
BE 3,1
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.