Bio Sonnenblumenbrot

500 g

Die saftige Krume und der aromatische, nussartige Geschmack sind die typischen Merkmale unseres Sonnenblumenbrotes. Der Laib ist mit Sonnenblumenkernen bestreut.

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Zutaten

Natursauerteig (Wasser, ROGGENMEHL*), WEIZENMEHL*, 23% Sonnenblumenkerne*, ROGGENMEHL*, DINKELFLOCKEN*, Quellmehl (ROGGEN*, WEIZENVOLLKORN*), Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Hefe. *) aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerte per 100 g

Energie: 1386 kJ / 330 kcal

Fett 12 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g

Kohlenhydrate 42 g

davon Zucker 1,2 g

Eiweiß 11 g

Salz 1,1 g

Ballaststoffe 5,4 g

BE 3,5

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.