Vollkornweckerl

125g

Das bekömmliche Vollkornstangerl zeichnet sich durch eine lange Teigruhe, einen hohen Gehalt an Weizenvollkornmehl aus und hat einen nussigen Geschmack durch die Sesam-Leinsamenbestreuung.

Zutaten

WEIZENVOLLKORNMEHL 37%, Trinkwasser, Leinsamen, SESAM, DINKELVOLLKORNMEHL, WEIZENMEHL, SOJASCHROT, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), GERSTENMALZ, Roggenvollkornsauerteig (Trinkwasser, ROGGENVOLLKORNMEHL), WEIZENMEHL getoastet, Flohsamenschalen, Hefe, Gewürze.

Nährwerte per 100 g

Energie: 1192 kJ / 216 kcal
Fett 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 37,2 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 12,2 g
Salz 1,28 g
Ballaststoffe 6,9 g
BE 3,1
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.