Bella Grano

 

500 g

Ein Weizenteig der durch eine lange Teigreife (24 Stunden) und eine besondere Aufarbeitung, sein gutes Aroma erhält. Der schonende Backvorgang vollendet das Produkt zu einem röschen Brot mit lang bleibender saftiger Krume.

 

Rezept-Tipp:

Bruschetta mit unserem Bella Grano

“Bruschetta con pomodoro e basilico” heisst übersetzt soviel wie “MMMMMHHH” 👩‍🍳😋 Wie ihr aus unserem Bella Grano einfach Bruschetta zaubern könnt seht ihr hier: – Die gehackten Tomaten aus der Dose mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen- Bella Grano in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Öl leicht anrösten- Die gehackten Tomaten und den Mozzarella am Brot verteilen Im Backofen bei 200°C (Umluft) für ca. 10 Minuten backenViel Spass beim probieren 😃Hier gehts zum Bella Grano 👉 https://www.dermann.at/produkt/bella-grano/

Gepostet von Bäckerei Der Mann am Freitag, 15. Mai 2020

Zutaten

60% WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), WEIZENKLEBER, Pflanzenöl, Hefe, Flohsamenschalen

Nährwerte per 100 g

Energie: 946 kJ / 223 kcal
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 1,5 g
Ballaststoffe 2,5 g
BE 3,6
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.