Laugencroissant

65 g

 

Das zarte Kipferl besticht durch den typischen Geschmack eines Laugengebäckes mit einer besonders flaumigen Krume.

Zutaten

WEIZENMEHL, BUTTER 24%, HÜHNERVOLLEI, Hefe, Backmittel (WEIZENMALZMEHL, SOJAMEHL, Dextrose, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, WEIZENKLEBER, Verdickungsmittel Natriumcarboxymethylcellulose), Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid).

Nährwerte per 100 g

Energie: 1710 kJ / 412 kcal
Eiweiß 9,7 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 0,4 g
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,4 g
Ballaststoffe 2,3 g
Salz 3,45 g
BE 3,5
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.