Knusperspitz

70 g

 

Ein Spezialgebäck für alle, die gern knabbern und Wert auf gesunde Ernährung legen.

Dafür formen wir den vitalstoffreichen Roggenmischteig zu Stangerln.

Zutaten

WEIZENMEHL 46%, Trinkwasser, Backmischung [GERSTENMEHL, Maisflocken, SOJASCHROT, ROGGENSCHROT, Roggensauerteig getrocknet (Trinkwasser, ROGGENMEHL), Leinsamen, Sonnenblumenkerne, ROGGENMALZMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Zucker, Rapsöl, Gewürze), Röstmehl (WEIZENKLEIE), Hefe, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Kümmel.

Nährwerte per 100 g

Energie: 1066 kJ / 252 kcal
Eiweiß 9,2 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 0,5 g
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Ballaststoffe 4,5 g
Salz 1,83 g
BE 3,9
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.