Siena Weckerl

100 g

Dieses aromatische Weizengebäck erhält durch die spezielle handwerkliche Fertigung und rösches Backen, seinen rustikalen Charakter.

Zutaten

72% WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hartweizensauerteig (Trinkwasser, HARTWEIZENMEHL), Hefe, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), ROGGENMEHL.

Nährwerte per 100 g

Energie: 1084 kJ / 256 kcal

Fett 0,8 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Kohlenhydrate 51 g

davon Zucker 1,7 g

Eiweiß 9,4 g

Salz 1,9 g

Ballaststoffe 2,8 g

BE 2,8

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.