Siena Weckerl
100 g
Dieses aromatische Weizengebäck erhält durch die spezielle handwerkliche Fertigung und rösches Backen, seinen rustikalen Charakter.
Zutaten
72% WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hartweizensauerteig (Trinkwasser, HARTWEIZENMEHL), Hefe, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), ROGGENMEHL.
Nährwerte per 100 g
Energie: 1084 kJ / 256 kcal
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 9,4 g
Salz 1,9 g
Ballaststoffe 2,8 g
BE 2,8
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*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.