Tomatenwurzel

200 g

 

Weizenkleingebäck mit Tomatenstücken, gefüllt mit Frischkäse mit Basilikumpesto und Olivenöl gewürzt, darauf Rucola, Speck und Cheddar-Käse.

Zutaten

Gebäck: 60% WEIZENMEHL, Wasser, 12% getrocknete Tomaten (Sonnenblumenöl, Meersalz), Backmittel [Hartweizensauerteig getrocknet (Wasser, WEIZENMEHL), Hefe], Olivenöl, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kalimjodid), Italienische Kräuter. Belag: 17% Bacon- Frühstücksspeck [Schweinefleisch, Speisesalz, Maltodextrin, Gewürze, Dextrose, Knoblauch, Antioxidationsmittel (Natrium-L- ascorbat, Natriumisoascorbat), Gewürzextrakte, Konservierungsmittel Natriumnitrit, Zucker, Buchenrauch], Philadelphia- Frischkäsezubereitung (MILCH, MILCHEIWEISSERZEUGNIS), Cheddar- Käse (MILCH, Salz, Lab, Farbstoff E160b), Rucola, Olivenöl, Kräuterpaste (Sonnenblumenöl, Basilikum, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Rapsöl gehärtet, Stabilisator Calciumchlorid).

Nährwerte per 100 g

Energie: 1301 kJ / 312 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 23 g
davon Zucker 2,2 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,7 g
Ballaststoffe 1,7 g
BE 1,9
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.