Neuburger-Knopf

180 g

 

Ein frischer Baguetteknopf gefüllt mit Honig-Senf-Frischkäse, Babyblattspinat und Neuburger

Zutaten

Gebäck: WEIZENMEHL 69%, Trinkwasser, Backmittel (HARTWEIZENSAUERTEIG, Hefe, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid). Belag: Neuburger 22% (Rind-und Schweinefleisch, Speck, Stabilisator: Diphosphate; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürze, Gewürzextrakte, Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Frischkäsezubereitung mit Senfzubereitung und Honig (Frischkäsezubereitung [MILCH, Käsereikulturen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl], Senfzubereitung [SENFKORN, Weingeistessig, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT]; Honig, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat; modifizierte Stärke, Glukosesirup), Spinat.

Nährwerte per 100 g

Energie: 966 kJ / 230 kcal
Fett 8,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g
Kohlenhydrate 30 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 1,75 g
Ballaststoffe 1,6 g
BE 2,5
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.