Faschingskopf

120g

Unsere lustigen Faschingsköpfe bestehen aus einem hellen Biskuit der mit einer fruchtigen Himbeermarmelade gefüllt und schichtweise mit Biskuit und Nougatcreme aufgebaut ist. Unsere Faschingsköpfe werden mit Fondant (Zuckerglasur) glaciert und zu lustigen Gesichtern dekoriert.

Zutaten

Fondant (Zucker, Glukosesirup), 15% SCHLAGOBERS, 13% HÜHNERVOLLEI, Schokolade (VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), WEIZENMEHL, Fruchtaufstrich (Himbeeren, Glukose- Fruktose- Sirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrate, Konservierungsstoff Kaliumsorbat), HASELNÜSSE, Backmittel (Stabilisator Sorbitol, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), HÜHNEREIEIWEISS, Invertzuckersirup, Aromen, Farbstoffe (Carotin, Echtes Karmin, Kurkumin, Patentblau V).

Nährwerte per 100 g

Energie: 1470 kJ / 350 kcal
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,2 g
Kohlenhydrate 55 g
davon Zucker 39 g
Eiweiß 3,9 g
Salz 0,08 g
Ballaststoffe 0,9 g
BE 4,5
 
ischlerkopf dermann fasching

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.