Dubai-Schneck
130g
Wir vereinen unsere beliebte, klassische Plunder-Schneck mit der viralen Dubaischokolade und kreiren damit ein dekadentes Geschmackserlebnis.
Unser Butterplunderteig, wird mit einer selbstgemachten Pistazien Fülle bestrichen, zu einer Schnecke gerollt und in ein Kuchenblech gegeben. Nach dem Backen, als Krönung mit einer Dubai-Füllung dekoriert, bestehend aus Pistaziencreme & knusprigem Engelshaar.
Zutaten
WEIZENMEHL, 22% Pistaziencreme [Zucker, pflanzliche Öle und Fette teilweise gehärtet (Palmkern, Kokosnuss, Sonnenblume, Raps), PISTAZIENPASTE, VOLLMILCHPULVER, MOLKENPULVER, LAKTOSE], BUTTER 15%, Mascarpone (RAHM, MILCH), HÜHNERVOLLEI, modifizierte Maisstärke, Kakao, Gelee (Wasser, Glucosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservirungsstoff Kaliumsorbat), Backmittel [Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJALECITHIN), WEIZENMALZMEHL, SOJAMEHL, Stabilisatoren (Calciumacetat, Diphosphate, Natriumphosphate, Natrium-Carboxymethylcellulose), Dextrose, WEIZENKLEBER], Hefe, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Farbstoffe (Annatto, Norbixin, Riboflavine, Patentblau V, Carotin), Aromen.
Nährwerte per 100 g
*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.
