Roggen Dinkelweckerl

85 g

 

Herrliches Weckerl aus Roggen- und Dinkelmehl, länglich geformt.

Zutaten

ROGGENMEHL 39%, DINKELMEHL, Trinkwasser, Natursauerteig (Trinkwasser, ROGGENMEHL), Hefe, Backmittel (Stabilisator Guarkernmehl, Zucker, DINKELMALZMEHL getoastet, Dextrose, Säuerungsmittel Essigsäure), Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), ROGGENVOLLKORNRÖSTMEHL, Gewürze.

Nährwerte per 100 g

Energie: 1174 kJ / 277 kcal
Eiweiß 7 g
Kohlenhydrate 55 g
davon Zucker 0,6 g
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Ballaststoffe 4,6 g
Salz 1,3 g
BE 4,6
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.