Trüffelsalami-Stangerl

130g

Parmesanstange mit Trüffel Mayonnaise, Trüffelsalami, Essiggurken und Grana Käse.

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL (30,6%), Essiggurken (Gurken, Weingeistessig, Süßungsmittel Saccharin, Gewürze), Wasser, Trüffelsalami [Schweinefleisch, Speck, 4% Sommertrüffel (tuber aestivum), Ursalz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Aroma, Würze, Konservierungsstoff Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel Natrium-L-Ascorbat) Konservierungsstoff Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel Natrium-L-Ascorbat] (11,0%), Käse (MILCH, Konservierungsstoff LYSOZYM), modifizierte Stärke, Hartweizensauerteig getrocknet (HARTWEIZENMEHL, Hefe), Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Trüffel Mayonnaise [Rapsöl, HÜHNEREIEIGELB, Zucker, Branntweinessig, Aromen, 0,55% Trüffel, Zitronensaft, SENFSAAT, Konservierungsstoffe (Sorbinsäure, Natriumbenzoat), Säureregulatoren (Milchsäure, Citronensäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Gewürze, Gewüzextrakte, Antioxidationsmittel Calcium-Dinatrium-EDTA].

Nährwerte per 100 g

Energie: 977 kJ / 233 kcal

Fett 8,5 g

davon gesättigte Fettsäuren 5,0 g

Kohlenhydrate 25,0 g

davon Zucker 0,3 g

Eiweiß 13,0 g

Salz 1,6 g

Ballaststoffe 1,6 g

BE 2,1

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.