Pulled Pork Burger

Briocheburger gefüllt mit BBQ-Sauce, Salat Lollo Verde & Cole Slaw sowie Pulled Pork (Schweinefleisch).

Zutaten

WEIZENMEHL (26,5%), Pulled Pork (Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Maltodextrin, Säureregulator Natriumcitrat, modifizierte Maisstärke, Gewürzextrakte, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter)(22,1%), Cole Slaw [Weißkraut, Mayonnaise (Rapsöl, HÜHNEREIEIGELB, SENFSAAT, Zitronensaftkonzentrat, Farbstoff Carotin), Karotten, SAUERRAHM, Dille, Konservierungsstoffe (Natriumbenzoat, Kaliumsorbat), Pfeffer], Sauce [Glucose-Fruktose- Sirup, Tomatenmark, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Karamellzuckersirup, Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör, Rauchsalz, Gewürze, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Raucharoma], Wasser, Lollo Verde, pflanzliche Öle und Fette teilweise gehärtet [(Raps, Kokosnuss), natürliches Aroma], Zucker, HÜHNERVOLLEI, Hefe, VOLLMILCHPULVER, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), GERSTENMALZEXTRAKT, Sonnenblumenöl, Backmittel (SOJAMEHL, Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat), Weingeistessig.

Nährwerte per 100 g

Energie: 933 kJ / 223 kcal
Fett 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g
Kohlenhydrate 31 g
davon Zucker 9,3 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 1,1 g
Ballaststoffe 1,3 g
BE 2,6
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.