HANGEMACHT seit 1860

Verwöhnung ist unsere Berufung.

Mit den köstlichsten, natürlichsten und frischesten Broten, die ein Mensch mit seinen eigenen Händen backen kann.

 

Die Verarbeitung von den besten Rohstoffen nach traditionellen Rezepten ist uns sehr wichtig.

Die Zubereitung unserer Brote mit Natursauerteig ist eines der ältesten  Mittel, dass heute noch eingesetzt wird. Dieser Vorteig wird aus Roggenmehl und Wasser zubereitet. Der Natursauerteig kann ganz individuell, von der Rezeptur oder Ruhezeit auf die Wünsche der Kunden oder einer längeren Haltbarkeit abgestimmt werden.

Tradition und Erfahrung währt am Längsten, seit 1860.