Erdäpfel-Korni

Unser Snack des Monats ist derzeit unser Erdäpfel-Korni.

Hierzu wird ein würziges Weckerl mit Erdäpfelkas (Aufstrich aus Kartoffeln/Sauerrahm und Zwiebel) gefüllt und mit frischen Rucola-Salat sowie getrockneten Tomaten in Öl belegt.

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