Wok-Eck Asia mit Tofu

255 g

Lassen Sie sich verwöhnen!

Der mit Mais und Reis bestreute Kornfladen ist gefüllt mit Hummus-Wasabi und belegt mit Lollo Salat, einer asiatischen Wokgemüsemischung & geräuchertem Tofu. Abgerundet mit Ananas-Stücken und mariniert mit Sojasauce, ist es ein leichter und veganer Snack für den Genuss für Zwischendurch.

Zutaten

Gebäck: 46% WEIZENMEHL, Wasser, Backmischung [Leinsamen, SESAM, WEIZENGRAHAMSCHROT, ROGGENMEHL, SOJAMEHL,WEIZENKEIMMALZQUELLMEHL, RÖSTROGGENQUELLMEHL,HAFER-WEIZENQUELLMEHL, Roggensauerteig getrocknet (Wasser, ROGGENMEHL), Gewürze, Spinatpulver, Zucker, Maisquellmehl, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Dextrose], Maismehl, Reismehl, WEIZENKLEBER, Hefe, pflanzliche Fette und Öle teilweise gehärtet (Raps, Sonnenblume, Aroma), Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid). Belag: 26% Mischgemüse (Chinakohl, Karotten, Zucchini, Bambussprossen, Lauch, Weißkraut, Pak Choi, Maiskolben, Zuckererbsenschoten, Mu Err Pilze), Hummus- Wasabi [Kichererbsen, Rapsöl, Wasser, SESAM, Wasabipulver (Kren, SENFKORN, Tapiokastärke, Wasabi Japonica)], Speisesalz, Spinatpulver, Zucker, Zitronensaftpulver, Gewürze, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Knoblauch, Verdickungsmittel Guarkernmehl], Räuchertofu (Wasser, SOJABOHNEN, Nigari, Festigungsmittel Calciumsulfate, Gewürze, Rauch), Ananas, Lollo Verde, Olivenöl, Sojasauce, Gewürze, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid)

Nährwerte per 100 g

Energie: 783 kJ / 187 kcal
Fett 8,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 21 g
davon Zucker 2,9 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 1,38 g
Ballaststoffe 2,1 g
BE 1,1
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.