Vollkornstangerl

125g

 

Das bekömmliche Vollkornstangerl zeichnet sich durch eine lange Teigruhe, einen hohen Gehalt an Weizenvollkornmehl aus. Seinen nussigen Geschmack bekommt es durch die Sesam-Leinsamenbestreuung.

Zutaten

WEIZENVOLLKORNMEHL 37%, Trinkwasser, Leinsamen, SESAM, DINKELVOLLKORNMEHL, WEIZENMEHL, SOJASCHROT, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), GERSTENMALZ, Roggenvollkornsauerteig (Trinkwasser, ROGGENVOLLKORNMEHL), WEIZENMEHL getoastet, Flohsamenschalen, Hefe, Gewürze.

Nährwerte per 100 g

Energie: 912 kJ / 216 kcal
Eiweiß 9,9 g
Kohlenhydrate 31 g
davon Zucker 1,6 g
Fett 5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Ballaststoffe 2,6 g
Salz 1,6 g
BE 2,6
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.