Mannberry

110g

 

Feiner Topfenteig in Weckerlform mit Rosinen und Cranberries. Durch den schonenden Backvorgang bleibt es flaumig und saftig. Danach mit Butter bestrichen und in Zucker getaucht.

Zutaten

Briochemehl (WEIZENMEHL, Zucker, Sonnenblumenöl, MOLKENPULVER, HÜHNEREIEIGELB, Speisesalz unjodiert, Emulgatoren (SOJALECITHIN, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel Guarkernmehl, WEIZENMALZMEHL), SPEISETOPFEN 19%, HÜHNERVOLLEI, BUTTER, Backmittel (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumphosphate; modifizierte Kartoffelstärke, Glukosesirup, MILCHEIWEISS), Rosinen 9% (Sultanine, Baumwollsamenöl), Cranberries 9%, Vanillezucker, Backtriebmittel (Calciumsulfat, Trennmittel: Calciumcarbonat), Aromen.

Nährwerte per 100 g

Energie: 1385 kJ / 331 kcal
Eiweiß 7,4 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 26 g
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g
Ballaststoffe 1,6 g
Salz 0,75 g
BE 3,7
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.