MANN HERZ – SAISON

100g

 

06.02.-29.02.2020

Ein Keks aus feinem Mürbteig, mit Marzipanmakronenmasse sowie einer Zuckerblume mit Pistazien verziert, und mit Marillenmarmelade ausgefüllt.

Zutaten

Fruchtfüllung 40% (Himbeeren, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Feuchthaltemittel Sorbitol; modifizierte Stärke, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Natriumcitrate; Konservierungsmittel: Kaliumsorbat; Stabilisator: Calciumcitrate), WEIZENMEHL, Marzipan (MANDELN, Invertzuckersirup), Margarine (pflanzliche Fette und Öle z.T. gehärtet [Sonnenblumen, Raps, Kokosnuss], Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), HÜHNEREIEIGELB, HÜHNEREIEIWEISS, BUTTER, PISTAZIEN, Zitronenaroma (Dextrose, Zitronenöl, Ingwer, Gewürze), Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Zuckerblumendekor (Verdickungsmittel: Gummi arabicum; MILCHEIWEISS, Stärke, Glukosesirup, Carthamus-Konzentrat, Überzugsmittel: Bienenwachs, Farbstoffe: Kurkumin, echtes Karmin, Patentblau, Indigokarmin, beta-Carotin).

Nährwerte per 100 g

Energie: 1663 kJ / 397 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate 55 g
davon Zucker 35 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 0,11 g
Ballaststoffe 1,6 g
BE 4,6
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.