Karottenzwilling

500 g

 

Das zweiteilige, verschieden bestreute Spezialbrot zeichnet sich durch eine weiche Krume und lange Frischhaltung aus.

Zutaten

WEIZENMEHL 36%, Trinkwasser, Backmischung [ROGGENMALZ, WEIZENMALZ, ROGGENSCHROT, WEIZENKLEBER, Stabilisatoren (Xanthan, Carboxymethylcellulose), Sonnenblumenkerne, GERSTENFLOCKEN, Säuerungsmittel Citronensäure, Zucker, WEIZENSTÄRKE, WEIZENFASERN, Traubensaftkonzentrat, WEIZENMEHL getoastet, Gewürze], Karotten 10%, Kürbiskerne, Leinsamen, SESAM, ROGGENMEHL, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Hefe, Röstmehl (ROGGENSCHROT, WEIZENKLEIE).

Nährwerte per 100 g

Energie: 1105 kJ / 263 kcal
Eiweiß 10 g
Kohlenhydrate 37 g
davon Zucker 1,7 g
Fett 6,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Ballaststoffe 5,4 g
Salz 1,59 g
BE 3,1
 

*Aus produktionstechnischen Gründen ist es möglich, dass sich Spuren anderer Zutaten als angegeben in den Backwaren befinden.
**Die Gewichte und Nährwerte unserer Produkte können rohstoffbedingt und auf Grund der handwerklichen Herstellung leicht von den angegebenen Werten abweichen.