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Der Brotway ist der Besuchergang im neuen Der Mann Backzentrum
Als Blickgang gewährt er tiefe Einblicke in den Produktionsprozess einer modernen Bäckerei, als Blickfang fungieren seine künstlerische Ausgestaltung und sein architektonischer Ausdruck.
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Herzlich willkommen am Brotway!
Der Brotway ist täglich während der Öffnungszeiten unserer Filiale in Wien 23., Perfektastraße 100, geöffnet und frei zugänglich. Auf dem interaktiven “Weg vom Korn zum Brot” können alle interessanten Informationen mit Hilfe der einfach zu bedienenden Touch-Screens und über Kopfhörer abgerufen werden. Aufgrund dieser selbsterklärenden Einrichtungen gibt es keine Führungen. Darüber hinaus können Sie in die verglaste Backstube schauen und zusehen, wie Ihre DerMann Lieblingsbackware entsteht, einen Blick in die Konditorei und in die “kalte Kuchl” werfen und unsere laufend wechselnden Kunst-Ausstellungen mit Gemälden und Skulpturen zeitgenössischer Künstler bewundern! Um sich alles genau anzusehen und anzuhören, benötigt man zirka eine Stunde. Damit sich jeder Besucher in Ruhe informieren kann bitten wir, für Gruppen (Schulklassen, Vereine etc.) zeitgerecht telefonisch einen Termin unter der Telefonnummer 01/86699-66 zu vereinbaren. Besuchergruppen sollten nicht mehr als 25 Personen umfassen, damit eine dem persönlichen Interesse entsprechende Information gewährleistet ist. Bei Schulklassen ist die Begleitung und Aufsicht der Lehrkräfte notwendig.
Wir wünschen Ihnen schon jetzt interessante Ein- und Ausblicke am Brotway! |
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Gemeinsam backen wir es!
Brotbacken als kreative Teambuilding-Idee
In der Backstube am Brotway im Backzentrum können Firmenteams jetzt etwas völlig Neues erleben: Das Zubereiten von kreativen und gesunden Brotsorten. Unter dem Motto "Gemeinsam backen wir es!" bietet Bewegungs- und Ernährungscoach Bettina Kurz ihre Brotbackkurse als originelle Teambuilding-Idee für Unternehmen an.
Die Brotbackkurse für Firmenteams finden in Gruppen von 10 bis etwa 20 Personen statt. Der Kurs inklusive gemeinsamer anschließender "Brotzeit" dauert vier Stunden. Kurse sind an Wochentagen und samstags möglich, Kurszeiten individuell vereinbar. Die Inhalte werden auf das jeweilige Firmenteam abgestimmt. Die TeilnehmerInnen werden mit saisonal wechselnden Rezepten und Brotkreationen verwöhnt.
Weitere Informationen:
www.kurztraining.at, bk@kurztraining.at |
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Ausstellung ab 22. Juni 2010:
Kinder+Künstler für Pro Juventute |
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Die Malerinnen Manuela Schwenkreich und Christine Brunner, der Fotokünstler Ingo Wessely und der Bildhauer Werner Pirker zeigen ihre aktuellen Werke gemeinsam mit Malereien von Pro Juventute-Kindern und Volksschulkindern der VS Wien 14., Mondweg, die zugunsten von Pro Juventute kleine Gemälde angefertigt haben.
Sie haben den ganzen Sommer über Gelegenheit, sich diese exklusive Ausstellung anzusehen und eines - oder auch mehrere - Werke der „großen“ und kleinen Künstler zu Gunsten von Pro Juventute zu erwerben. |
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Manuela Schwenkreich arbeitet als freischaffende Malerin vorzugsweise mit Acrylfarbe, weil sie ihrer Experimentierfreudigkeit für ständig veränderbare Ebenen und Kombinationen mit Sand, Papyrus und Stoffen entgegen kommt. Besonders Reisen inspirieren und beeinflussen Manuela Schwenkreich immer wieder in ihrer künstlerischen und persönlichen Entwicklung. Mit offenen Augen durch die Welt gehen, Eindrücke sammeln und diese dann in kräftigen Farben und mit Liebe zum Detail zu Gemälden zu verarbeiten, erfüllt sie mit Enthusiasmus und Befriedigung.
www.schwenkreich.net |
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Für Ingo Wessely, gekürter Master of Panorama Art, ist Panorama-Photographie die pragmatische Antwort auf die Frage des Festhaltens von Raum und Zeit. Das Rotationsprinzip von Ingo Wesselys Kamera ähnelt dem Blickfeld des Menschen. Das Objektiv der Kamera rotiert horizontal um 150° und erzeugt einen Film, in dem ruhende Körper scharf bleiben und sich bewegte Körper in ihre „Bewegungsspuren“ auflösen. Was für Architektur- und besonders Innenraumaufnahmen ein dynamischer Effekt für das Tiefenerlebis darstellt, ist für Ingo Wessely ein wesentliches Mittel, bei seinen bewegten Aktkompositionen den Emotionen des Models nachzuspüren.
www.ingowessely.com |
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Christine Brunner versteht ihre Malerei als das Ergebnis ihrer Erfahrungen, Eindrücke und Visionen. Mit ihren farbenprächtigen Bildern, die die Bewegung der globalen Entwicklungen widerspiegeln, verleiht Christine Brunner der Kommunikation zwischen Natur und Mensch Ausdruck. Bei der Darstellung von vulkanartigen Szenarien oder sanft schimmernden Sonnenkonstellationen sorgen fließende Wachselemente, Asche oder Pigmente für den integrativen Touch. In dieser Ausstellung sind auch Panorama-Fotografien von Ingo Wessely mit dekorativer Bemalung von Christine Brunner zu sehen.
www.christinebrunner.com |
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Der Bildhauer Werner Pirker ist nach Absolvierung der Bildhauerschule in Elbigenalp seit 2004 freiberuflich in Berg im Drautal tätig. Seine Ideen für Skulpturen aus Holz, Stein oder auch aus Eis und Schnee setzt er in schlichten Formen und klaren Linien um. Europaweit bekannt wurde Werner Pirker durch seine markanten Exponate, die als Auftragsarbeiten im privaten und öffentlichen Raum stehen sowie laufend bei verschiedenen Bildhauer-Symposien in Österreich, Deutschland und Italien zu sehen sind.
www.bildhauer-wp.at |
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Darüber hinaus sind in dieser Ausstellung eine Reihe von Bildern von Kindern der VS Wien 14., Mondweg, zu sehen, die sich in den Dienst der guten Sache gestellt haben, sowie Malereien und Collagen von Pro Juventute-Kindern, die in Zusammenarbeit mit KünstlerInnen in Malworkshops entstanden sind. Nach den Sommerferien wird unter Aufsicht der Kinder- und Jugendbeauftragten von Pro Juventute, Katrin Pölzgutter, am Brotway ein Malworkshop für die an dieser Ausstellung beteiligten Kinder stattfinden, sodass in der zweiten September-Hälfte neue Kunstwerke der kleinen MalerInnen zu sehen und zu erwerben sind.
Die Erlöse aus dem Verkauf der von den Kindern gemalten Bilder gehen zur Gänze und zusätzlich 20% vom Verkauf der Künstlerexponate an Pro Juventute.
Weitere Informationen:
www.projuventute.at |
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Wir danken den Sponsoren! |
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